Příběh naší kávové cesty se začal psát v roce 2015, když jsme v Kladně začali budovat a v roce 2016 otevřeli pobočku Rebel´s Coffee house. Po necelém roce provozu, kdy jsme stále hledali tu pravou kávu pro nás a naše zákazníky, jsme se rozhodli upražit si kávu sami tak, aby nám chutnala. Proto jsme také zakoupili náš první pražící stroj, na kterém Karel, který s celým procesem pražení v Rebel´s začal, pražil kávová zrna, jež získala oblibu u mnoha našich zákazníků nejen na Kladně, ale také dále po celé republice. A tím to celé začalo....

V roce  2022 jsme zakoupili nový stroj na pražení od značky Besca. Pro zákazníky poskytujeme maloobchodní a velkoobchodní prodej. V současné době provozujeme kavárnu s prodejnou kávy v centru Kladna a v letních měsících rádi jezdíme na různorodé akce naším Coffee truckem.