Costa Rica SHB EP La Pastora Tarrazu
Sladká chuť s hojností medu, nugátu a mléčné čokolády, doplněná vlahou vůní karamelu s jemným akcentem skořice. Lehce citrusová, tropické ovoce, intenzivní aroma.
| Kategorie: | NAŠE KÁVA |
|---|
Kostarika si velmi zakládá na kvalitě kávy, která se zde produkuje, a proto je v zemi zakázáno pěstování robusty. Svoji chuť tato káva získává na svazích s vyhaslými vulkány a kyselou sopečnou půdou ve vysokých nadmořských výškách kantonu Tarrazu (jižně od San José). Nacházejí se zde nejlepší a nejproslulejší plantáže. Díky ideálním přírodním podmínkám a vysoké kvalitě sklízených bobů a jejich zpracování, je tato káva ceněna jako jedna z nejkvalitnějších káv světa. Výška pěstování je 1200 - 1800m.n.m.