Vyvážená grepová hořkost s pomerančovou sladkostí. Střední tělo s nádechem kakaa, čokolády a jemné acidity. Káva působí velmi vyváženě až sametově.
Detailní popis produktu
Do Kolumbie přišla káva z Venezuely ve druhé polovině 18. století. Kávovníku se na Kolumbijských pohořích zvaných Kordillery skvěle daří a dnes zde roste asi 12 % světové produkce kávy, což ji řadí na druhé místo hned po Brazílii (35 %). Většina kávy je pěstována na menších farmách a poté vykoupena Kolumbijskou federací pěstitelů kávy. Rozděluje se podle kvality na tři hlavní druhy - nejvyšším stupněm je Supremo, druhá nejvyšší jakost je Extra a jejich kombinací vznikl druh Excelso. Většina kolumbijské kávy je velmi kvalitní a zpracována mokrým způsobem.
Columbia Supremo medelin je oblíbená kolumbijská káva s vyváženým charakterem a jemnou elegancí. Zrno označené jako Supremo patří k největším a nejkvalitnějším, což se odráží i v jeho chuti – najdete v ní chuť grepu a pomeranče s tóny čokolády a kakaa. Medellín, region s ideální nadmořskou výškou a podmínkami pro pěstování, dává této kávě její nezaměnitelný charakter
Díky harmonické kyselince a plnému tělu je tato káva ideální pro každodenní šálek, ať už ji připravíte jako espresso, moka nebo ve filtru.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.